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“Ah moça maldeçoada, havias de apanhar tante sol, tante sol, que t’aderretesses toda e fosse preciso apanhar-te às colheres com’à banha.”
ALVOR
Terra de tradição marítima e piscatória,
de profundas crenças religiosas, assinaladas pela Igreja Matriz, Alvor
é muito conhecida pelas suas praias e pela sua aldeia piscatória junto à foz do rio. No que respeita à gastronomia,
as especialidades locais são: sardinhas assadas, caldeirada, chocos, amêijoas, conquilhas, berbigão, cataplana de amêijoa e espetada de tamboril.
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